Ανοιχτόχρωμος μπασμός λεπτού κόκκου. Xχρησιμοποιείτε κυρίως για το ψάρεμα του κεφάλου και του σαργού και για αλλά ψαριά.
Είναι πολύ εύκολο στην παρασκευή του και ανάλογα με το άμα τον κάνετε αρκετά υγρό θα διαλύεται στα μεσόνερα, και στεγνός διαλύεται στον βυθό.
Παρασκευάζετε από τελείως φυσικά υλικά και τυρί με πρόσθετα αμινοξέα για πιο έντονη οσμή. Μπορείτε να την αναμίξετε και με σαρδέλα.